Gingembre frais et sans gluten : toutes nos recettes

Name: Le gingembre frais relève délicatement vos plus belles recettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gingembre frais

Le gingembre frais est moins piquant que le gingembre sec en poudre. Photo par congerdesign

Le gingembre frais s’emploie dans toutes sortes de recettes salées et sucrées mais aussi dans les boissons. Vous pourrez ainsi l'utiliser dans la réalisation de vos plats à base de viandes, poissons et légumes, dans des marinades, des compotes de fruits, une mousse au chocolat, une infusion ou encore une limonade.

Les racines de gingembre se conservent plusieurs semaines dans le réfrigérateur mais elles peuvent aussi être congelées. Vous pourrez les râper directement à la sortie du congélateur.

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Toutes les recettes de gingembre frais et sans gluten des Gourmets

Des idées de recettes de gingembre frais et sans gluten pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tian de Patates douces au lait de coco

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Recette économique qui peut être faite en famille.

Cake citron gingembre

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Un cake acidulé, le mélange citron gingembre donne une saveur piquante et douce grâce à la farine de châtaigne, à déguster sans modération !

Clafoutis saumon patate douce

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Une recette facile et rapide qui peut être réaliser avec des enfants.
Une association exotique savoureuse.

Cake pomelos bananes gingembre

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Pour changer du cake à l'orange ou au citron. Le mélange pomelos gingembre est assez surprenant.

Smoothie ananas, fraises et basilic

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